Senin, 22 September 2014

A. HAKIKAT ILMU KIMIA


Kimia adalah ilmu yang mencari jawaban atas pertanyaan apa, mengapa, dan bagaimana gejala - gejala alam yang berkaitan dengan komposisi, struktur, sifat dan perubahan susunan atau sifat zat serta perubahan energi yang terjadi pada waktu zat mengalami perubahan.
  • Komposisi adalah bahan penyusun suatu zat dan perbandingan bahan tersebut.
  • Struktur zat adalah bagaimana tersusunnya bahan tersebut membentuk rangka.
  • Hakikat ilmu kimia adalah bahwa benda itu bisa mengalami perubahan bentuk, maupun susunan partikelnya menjadi bentuk yang lain sehingga terjadi perubahan letak susunan, ini memengaruhi sifat - sifat yang berbeda dengan wujud semula.



B. KARAKTERISTIK ILMU KIMIA


Karakteristik dapat diartikan sebagai sifat yang khas, yang melekat pada suatu objek. Sedangkan karakter adalah sifat yang menjadi ciri untuk mengidentifikasi sebuah objek. karakteristik ilmu kimia antara lain sebagai berikut :
  •      Ilmu Kimia Bersifat Abstrak
  •      Ilmu Kimia Merupakan Penyederhanaan dari yang Sebenarnya
  •      Ilmu Kimia Berkembang dengan Cepat
  •      Ilmu Kimia Meliputi Konsep-Konsep dan Aturan-Aturan Kimia



C. METODE ILMIAH


     1. Pengertian metode Ilmiah

 Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, metode ilmiah adalah pendekatan atau cara yang dipakai dalam penelitian. Sedangkan secara umum, metode ilmiah merupakan proses keilmuan untuk memperoleh pengetahuan secara sistematis berdasarkan bukti fisis. Hipotesis yang dibuat harus diuji dengan melakukan eksperimen. Jika suatu hipotesis menunjukkan hasil yang sama dalam beberapa kali eksperimen, maka hipotesis tersebut dapat menjadi suatu teori ilmiah.

     2. Langkah-Langkah Metode Ilmiah

          a. Menyadari Adanya Masalah
          b. Melakukan Observasi
          c. Menyusun Hipotesis / Dugaan
          d. Melakukan Eksperimen
          e. Membuat Kesimpulan
          f.  Menyusun Teori

     3. Karakteristik Metode Ilmiah

         a. Kritis dan analitis, artinya mtode menunjukkan adanya proses yang tepat
             untuk mengidentifikasi masalah dan menentukan metode untuk pemecahan
             masalah.
         b. Logis, artinya dapat memberikan argumentasi ilmiah.
         c. Objektif, artinya dapat dicontoh oleh ilmuan lain dalam studi yang sama
             dengan kondisi yang sama pula.
         d. Konseptual, artinya proses penelitian dijalankan dengan pengembangan
             konsep dan teori agar hasilnya dapat dipertanggungjawabkan.
         e. Bersifat empiris, artinya metode yang dipakai didasarkan pada fakta
             di lapangan.

D. Keselamatan Kerja di Laboratorium

    1. Tata Tertib di Laboratorium
         
         a. Persiapan Sebelum Memulai Kegiatan di Laboratorium
                - Jangan bekerja sendirian di Laboratorium
                - Cara kerja yang dilakukan harus yang paling minimal tingkat resikonya
                - Aturlah area kerja anda
                - Peralatan disimpan dengan benar

         b. Gunakan Pakaian Laboratorium dengan Benar
                - Gunakan kacamata pengaman atau gunakan penutup yang lebih besar
                   untuk menutupi seluruh wajah
                - Tidak boleh menggunakan lensa kontak (softlens)
                - Gunakan sarung tangan dan jas laboratorium
                - Harus menggunakan sepatu tertutup

         c. Jagalah Sikap Selama di Laboratorium 
                - Jagalah agar seluruh senyawa dan pelarut jauh dari mulut, kulit, mata, 
                  dan pakaian
                - Berhati-hatilah jika bekerja menggunakan asam kuat, reagen korosif, 
                  volatil, dan mudah terbakar.
                - Hindarilah menghirup uap atau debu
                - Jangan makan atau minum di dalam laboratorium
                - Jangan mengambil larutan menggunakan mulut, selalu gunakan pipet
                - Bahan-bahan kimia yang telah diambil tidak boleh dikembalikan ke
                  dalam botol stok dan jangan membuang pelarut ke wadah yang telah
                  di sediakan terutama bahan-bahan organik.

          d. Berhati-hatilah Menggunakan Api
                - Jangan memanaskan cairan atau larutan terutama cairan organik di tempat 
                   yang terbuka
                - Jangan memanaskan, mencampur,menuang, atau mengocok bahan kimia
                  dekat wajah dan tubuh sendiri ataupun orang lain
                - Bahan-bahan yang menghasilkan gas berbahaya harus ditangani di lemari 
                  asam dan menggunakan sarung tangan pelindung
                - Jangan pernah memanaskan cairan organik meskipun seidkit atau dekat api
                - Jangan pernah memanaskan sistem tertutup karena dapat terjadi ledakan
                - Tidak boleh meluapkan dan mendistilasikan pelarut eter dan hidrokarbon,
                   karena dapat membentuk peroksida yang eksplosif secara spontan waktu
                   disimpan

    2. Alat-Alat di Laboratorium dan Kegunaannya


Labu Ukur


  • Labu Ukur, Alat ini digunakan untuk mengencerkan suatu larutan sampai 
         tanda batas yang mengindikasikan volume dari labu ukur bersangkutan.


Rak Tabung Reaksi

  • Rak Tabung Reaksi, Tempat tabung reaksi dengan jumlah lubang 12


Penjepit Tabung Reaksi

  • Penjepit Tabung ReaksiAlat ini digunakan untuk menjepit tabung reaksi
         selama proses pemanasan


Tabung reaksi

  • Tabung Reaksi, Alat ini digunakan untuk mencampur cairan, memanaskan
          sampel, mengamati reaksi, dan keperluan lain yang sejenis


Gelas Beker

  • Gelas Beker, Alat ini digunakan untuk menuang cairan, mencampur,
         mengukur, memanaskan dan merebus cairan


Erlenmeyer

  • Erlenmeyer, alat ini digunakan untuk menuang cairan, mencampur, 
         mengukur, memanaskan, dan merebus cairan


Buret

  • Buret, Alat ini digunkan untuk titrasi



Statif dan Klem

  • Statif dan Klem, Alat ini digunakan untuk menegakkan corong, buret,
         corong pisah, dan peralatan kaca lainnya pada saat digunakan


Pipet Tetes

  • Pipet tetes, Alat ini digunakan untuk mengambil cairan dalam skala tetesan 
         yang kecil atau sedikit


Pembakar Spirtus

  • Pembakar Spirtus, Digunakan untuk membakar zat atau memanaskan larutan



Gelas Ukur

  • Gelas Ukur, Digunakan unruk mengukur volume larutan yang tidak 
          memerlukan tingkat ketelitian yang tinggi dalam jumlah tertentu


Mortar dan Alu

  • Mortar dan Alu, Digunakan untuk menggerus dan menghaluskan suatu zat 
         yang bersifat kristal atau padat

    
    3. Simbol-Simbol pada Bahan Kimia beserta Artinya


Corrosive (Korosif)

  • Corrosive (Korosif), bahan kimia bersifat korosif dapat merusak jaringan 
          hidup, menyebabkan iritasi kulit, gatal bahkan menyebabkan kulit mengelupas


Explosive (Mudah Meledak)

  • Explosive (Mudah Terbakar), Bahan kimia bersifat meledak dengan 
         adanya panas, percikan bunga api, guncangan atau gesekan




Toxic (Beracun)

  • Toxic (Beracun), Dapat menyebabkan kematian, atau sakit yang serius jika
         masuk ke dalam tubuh melalui pernapasan atau penyerapan melalui kulit


Nature Polluting ( Bahaya bagi Lingkungan)

  • Nature Polluting, Bahan kimia bersifat berbahaya bagi satu atau beberapa
         komponen dalam lingkungan kehidupan


Highly Flammable (Sangat Mudah Terbakar

  • Highly Flammable, Memiliki titik nyala rendah dan mudah menyala/terbakar
         dengan api bunsen, permukaan metal panas atau loncatan bunga api


Irritant (Menyebabkan Iritasi)

  • Irritant, Dapat menyebabkan iritasi, luka bakar pada kulit, berlendir, 
         mengganggu sistem pernapasan jika kontak dengan kulit, dan dihirup 



Oxidizing (Pengoksidasi)

  • Oxidizing, Dapat menyebabkan kebakaran dengan menghasilkan panas 
          saat kontak dengan bahan organik, bahan pereduksi

              Penggunaan alat dan bahan dalam kegiatan di laboratorium tidak hati-hati
         dapat mengakibatkan kecelakaan kerja anatara lain :
            - Luka, karena luka bakar atau tersinggungbenda panas
            - Percikan zat,
            - Keracunan, biasanya sering terjadi adalah terhisapnya uap beracun
            - Ledakan atau kebakan

E. PERAN KIMIA DALAM KEHIDUPAN

          1. Bidang Industri
                Mesin-mesin besar di Industri membutuhkan logam yang baik dengan 
              sifat tertentu yang sesuai dengan kondisi dan bahan-bahan yang digunakan.
          
          2. Bidang Pertanian
                Dapat dilihat pada penggunaan pupuk dan pestisida. Ilmu kimia juga 
                berperan menganalisis kandungan tanah terkait dengan kesuburannya, 
                sehingga dapat ditetapkan tanaman atau tumbuhan yang tepat.

          3. Bidang Kesehatan
                Dengan ditemukannya perombakan molekul-molekul seperti karbohidrat,
              protein dan lipid akan mengarah pada diagnosa suatu penyakit. bahan-bahan 
              kimia digunakan sebagai bahan pembuat obat dan sebagai pensteril 
              alat-alat kedokteran.

          4. Bidang Biologi
                Proses metabolisme, pernapasan, dan pencernaan makanan merupakan
              reaksi kima yang berlangsung terus menerus dan melibatkan banyak unsur 
              atau senyawa kimia. 

           5. Peranan Ilmu Kimia dalam Meyelesaikan Masalah-masalah Global
                  a. Energi
                           Sumber energi utama dunia saat ini adalah sumber energi fosil, 
                      yaitu berupa minyak bumi, batu bara, dan gas alam Sumber energi 
                      mulai dikembangkan adalah alkohol, energi nuklir, dan energi panas 
                      bumi (geotermal).
            
                  b. Teknologi Biogas
                           Kotoran hewan dari pertenakan dapat dikembangkan menjadi bahan 
                       baku utama penbuatan teknologi biogas. Kotoran hewan tersebut 
                       diproses menjadi butiran kecil dan dicampur dengan air. Hasil teknologi 
                       biogas tersebut dapat digunakan sebagai sember energi, misalnya
                       untuk memasak dan untuk penerangan.